原標(biāo)題：河北進(jìn)一步完善小餐飲登記管理工作
選擇告知承諾方式，可當(dāng)場(chǎng)獲證
1月5日，省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)新修訂的《河北省小餐飲登記管理辦法》。新修訂的管理辦法新增告知承諾制相關(guān)條款，申請(qǐng)人可自主選擇是否采用告知承諾方式辦理《小餐飲登記證》，選擇告知承諾方式的，可當(dāng)場(chǎng)取得《小餐飲登記證》。
小餐飲是指具有合法固定的經(jīng)營場(chǎng)所，經(jīng)營場(chǎng)所面積不足50平方米，經(jīng)營規(guī)模小、經(jīng)營條件簡單，未達(dá)到辦理食品經(jīng)營許可證條件，從事餐飲服務(wù)的經(jīng)營者。
省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2022年，省政府持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，深化行政許可改革，對(duì)符合告知承諾情形的小餐飲實(shí)施告知承諾制，縮短了小餐飲登記時(shí)限，簡化了審批流程。但隨著小餐飲單位數(shù)量的迅速增長，小餐飲登記管理部門職責(zé)不明確、登記時(shí)限較長、登記與監(jiān)管銜接工作不通暢等問題逐漸突出，亟待進(jìn)一步完善小餐飲登記管理工作。
新的管理辦法貫徹落實(shí)“放管服”改革工作要求，壓縮小餐飲登記時(shí)限，優(yōu)化小餐飲登記核發(fā)、變更、延續(xù)、注銷工作流程，實(shí)施小餐飲告知承諾制，提升小餐飲登記管理工作效率，明確省、市、縣級(jí)小餐飲登記和監(jiān)管部門職責(zé)，將更好地保障小餐飲食品安全。
管理辦法提出，小餐飲經(jīng)營者申請(qǐng)選擇告知承諾方式辦理小餐飲登記證時(shí)，小餐飲登記部門應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)作出是否準(zhǔn)予登記的決定。未選擇告知承諾方式辦理小餐飲登記證的，小餐飲登記部門應(yīng)當(dāng)自受理登記申請(qǐng)之日起5個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予登記的決定。
鼓勵(lì)小餐飲經(jīng)營者不斷提升經(jīng)營條件，依法辦理食品經(jīng)營許可證，只有經(jīng)營條件無法達(dá)到取得食品經(jīng)營許可證要求的，才可依法辦理小餐飲登記證。
申請(qǐng)小餐飲登記時(shí)，不再要求申請(qǐng)人提交食品安全規(guī)章制度，只需要提交制度目錄清單。對(duì)營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營者身份證、從業(yè)人員健康證等證件，小餐飲登記部門能實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的，不再要求申請(qǐng)人提供復(fù)印件。
管理辦法明確，縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)法律法規(guī)規(guī)定，對(duì)小餐飲經(jīng)營條件保持情況、食品加工操作過程等內(nèi)容加強(qiáng)監(jiān)督檢查，督促其規(guī)范經(jīng)營。（記者馬彥銘）
