原標(biāo)題：我省開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)整治
堅(jiān)決清除無證無照入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位
從省食藥監(jiān)局獲悉，9月1日至10月30日，我省在全省開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全“凈網(wǎng)”專項(xiàng)整治行動(dòng)，以進(jìn)一步摸清網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位底數(shù)，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)行業(yè)健康發(fā)展。
監(jiān)管部門將嚴(yán)查網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲單位違法違規(guī)行為，堅(jiān)決清除無證、無照和衛(wèi)生條件臟亂差的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位，確保入網(wǎng)餐飲單位證照審查率、公示率達(dá)100%，無證入網(wǎng)餐飲單位查處率100%。重點(diǎn)檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者是否設(shè)置專門食品安全管理機(jī)構(gòu)，建立并執(zhí)行入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記、食品安全違法行為制止及報(bào)告和食品安全事故處置等制度，并在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上公開；是否如實(shí)記錄網(wǎng)絡(luò)訂餐訂單信息，并對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測。重點(diǎn)檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位是否具有實(shí)體經(jīng)營門店，并依法取得有效的經(jīng)營資質(zhì)；其食品操作區(qū)域是否符合清潔廚房標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境干凈整潔衛(wèi)生。重點(diǎn)檢查送餐人員是否保持個(gè)人衛(wèi)生，對配送容器定期進(jìn)行清洗消毒，保證配送過程食品不受污染。
省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我省將暢通網(wǎng)上訂餐投訴渠道，將投訴內(nèi)容及時(shí)匯總反饋給第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位。（記者 馬彥銘）
