白洋淀特色美食第N趴來(lái)了！

涼拌魚(yú)絲在召喚你！

主食材一目了然——魚(yú)

什么魚(yú)能入了咱【吃喝玩樂(lè)在雄安】的眼？

當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)！

這就是咱們淀上的黑魚(yú)

食材

黑魚(yú)切絲/大蔥切絲/黃瓜切絲

鹽若干/糖若干

醋/料酒/香油

做法

①魚(yú)絲焯水

魚(yú)絲開(kāi)水入鍋 焯水1分鐘

②腌制魚(yú)絲

趁著魚(yú)絲焯水后的余熱

放入適量鹽、糖

③拌入輔料 調(diào)味

將備好的蔥絲、黃瓜絲拌入魚(yú)絲

根據(jù)自己口味

放入醋、料酒、香油拌勻

看完以后有沒(méi)有很羨慕昊昊？

每次嘗鮮的工作都是他來(lái)做！

小伙伴們看他吃的多香

不甘心？

快來(lái)吧

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