白洋淀特色美食第N趴來(lái)了!
涼拌魚(yú)絲在召喚你!
主食材一目了然——魚(yú)
什么魚(yú)能入了咱【吃喝玩樂(lè)在雄安】的眼?
當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!
這就是咱們淀上的黑魚(yú)
食材
黑魚(yú)切絲/大蔥切絲/黃瓜切絲
鹽若干/糖若干
醋/料酒/香油
做法
①魚(yú)絲焯水
魚(yú)絲開(kāi)水入鍋 焯水1分鐘
②腌制魚(yú)絲
趁著魚(yú)絲焯水后的余熱
放入適量鹽、糖
③拌入輔料 調(diào)味
將備好的蔥絲、黃瓜絲拌入魚(yú)絲
根據(jù)自己口味
放入醋、料酒、香油拌勻
看完以后有沒(méi)有很羨慕昊昊?
每次嘗鮮的工作都是他來(lái)做!
小伙伴們看他吃的多香
不甘心?
快來(lái)吧
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