《通知》要求，一是充分認識小餐飲場所燃氣爆燃可能釀成大事故的嚴重危害性，吸取教訓(xùn)，舉一反三，切實加強餐飲場所燃氣安全風(fēng)險防控工作。二是嚴格落實行業(yè)安全監(jiān)管責(zé)任和屬地責(zé)任，建立部門間協(xié)調(diào)機制，開展聯(lián)合督導(dǎo)檢查，嚴肅查處各類燃氣違法違規(guī)行為。三是督促餐飲企業(yè)嚴格落實主體責(zé)任，遵守安全操作規(guī)程，定期進行安全檢查，做好隱患自查整改工作，確保用氣場所安全。四是堅持標本兼治，把餐飲場所安全專項整治與“雙控”機制建設(shè)相結(jié)合，推動餐飲場所認真開展“雙控”機制建設(shè)，夯實安全工作基礎(chǔ)，提升安全水平。五是加強對餐飲場所安全用氣的幫扶指導(dǎo)和現(xiàn)場培訓(xùn)，提高燃氣使用人員的安全意識和操作技能，規(guī)范操作行為。六是加強安全宣傳，推動安全宣傳進餐飲場所，發(fā)放安全用氣宣傳頁、明白紙，組織觀看事故警示教育片，提高從業(yè)人員安全用氣意識。