此次活動共分為美食征集、資格審查、評審團推選、網(wǎng)絡評選、美食展示5個階段，通過推薦和自薦方式，征集最具雄安特色的旅游美食。組委會將對參評單位或個人的申報材料進行審查，并按照安全、質量、色香味、地域代表性以及公開、公正、公平的原則進行初步篩選。

　　之后，由組委會成員、美食專家、文化學者、消費者代表、媒體代表等組成的評審組將對通過資格審查的美食進行實地考察、品鑒、評分，推選出30道旅游美食，進入網(wǎng)絡投票及現(xiàn)場展示階段，最終評選出雄安新區(qū)最具網(wǎng)絡人氣旅游美食、雄安新區(qū)最具地緣特色旅游美食、雄安新區(qū)最具文化底蘊旅游美食各10道。

　　據(jù)悉，活動主辦方將在此次活動后制作《“記憶·雄安味道”——旅游美食指南》，活動中評選出的30道旅游美食將被收納其中。此外，9月25日“記憶·雄安味道”旅游美食展示活動將舉行，屆時，群眾代表、建設者代表、網(wǎng)友代表、媒體代表等將有機會品嘗到各類雄安新區(qū)特色美食。

　　活動主辦方相關負責人表示，此次活動將對保護弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，推進新區(qū)文化事業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進傳統(tǒng)餐飲企業(yè)提質升級，更好滿足廣大游客的旅游消費需求，帶動和促進廣大群眾就業(yè)，服務和保障新區(qū)規(guī)劃建設發(fā)展大局起到積極作用。

　　活動對象及報名方式

　　本著廣泛性、大眾性、民俗性、特色性的原則，廣泛發(fā)掘具有雄安特色的旅游美食。新區(qū)各餐飲單位或個人，符合參評條件均可報名。參評單位或個人關注中國雄安官網(wǎng)微信公眾號，回復關鍵詞“報名”，填寫報名信息，提交即完成報名。

　　組織機構

　　指導單位：中國旅游車船協(xié)會、中國飯店協(xié)會

　　主辦單位：河北雄安新區(qū)管理委員會公共服務局、雄安新區(qū)宣傳中心

　　承辦單位：中國雄安官網(wǎng)、河北雄安雄霸文化傳媒有限公司

　　活動日程

　　征集階段—>資格審查—>評審團推選—>網(wǎng)絡評選—>美食展示

　　1.征集階段

　　參加活動的單位或個人按要求填寫報名表，并于9月6日前完成報名。

　　2.資格審查

　　“記憶·雄安味道”旅游美食展示活動組委會對參評單位或個人的申報材料進行審查，將按照安全、質量、色香味、地域代表性以及公開、公正、公平的原則進行初步篩選，符合推選條件并通過審查的可參加下一階段推選。

　　3.評審團推選

　　由組委會成員、美食專家、文化學者、消費者代表、媒體代表等組成“記憶·雄安味道”旅游美食的評審組將對通過資格審查的美食進行實地考察、品鑒、評分。

　　4.網(wǎng)絡評選

　　評審團評分前30名的旅游美食將在活動指定官方網(wǎng)站及微信公眾號進行公開展示，并接受公眾投票。有效投票數(shù)量作為最終評審的參考依據(jù)。

　　5.美食展示

　　舉辦“記憶·雄安味道”旅游美食展示活動，參評單位或個人現(xiàn)場展示、介紹推選出的“記憶·雄安味道”30強旅游美食，當?shù)厝罕姶怼⒔ㄔO者代表、網(wǎng)友代表、媒體代表等現(xiàn)場品評美食?；顒又鬓k方將30強美食收納制作《“記憶·雄安味道”——旅游美食指南》。

　　獎項設置

　　評審團評分與網(wǎng)絡投票評分相加分數(shù)為參評作品最后得分，按照得分排名，授予相應的榮譽稱號并頒發(fā)獎牌。

　　獎項：

　　雄安新區(qū)最具網(wǎng)絡人氣旅游美食 10名

　　雄安新區(qū)最具地緣特色旅游美食 10名

　　雄安新區(qū)最具文化底蘊旅游美食 10名

　　參與本次活動并通過組委會篩選且未獲得以上獎項的美食將獲得“記憶·雄安味道”旅游美食紀念獎。